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宾馆、饭店、学校等集体食堂必须实行蔬菜准入制

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2008-8-8

  本报讯(记者张燕 通讯员彭浩)记者昨天从市农业局获悉,从8月15日起,我市重点消费场所,如宾馆、饭店及学校、幼儿园、企业等集体食堂,必须实行蔬菜市场准入制。
  市中心城区的宾馆、饭店以及学校、幼儿园、企业的集体食堂等重点消费场所,必须按要求建立蔬菜质量安全承诺制度,建立蔬菜进货台账及索证索票制度,必须购买经认证或经检测合格的蔬菜,必须就所使用蔬菜的质量安全情况向消费者作出承诺;无公害蔬菜经销实体对宾馆、饭店、学校、幼儿园、企业等集体食堂必须实行集中配送。
  8月15日起至10月15日,我市农业部门和卫生部门的执法人员,将联合对城区内重点消费场所进行蔬菜市场准入情况检查。
 
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